El vino Azpilicueta Tinto Crianza es un vino elaborado con cepas de 25 a 30 años provenientes de 192 has en Fuenmayor. Vendimia manual. Fermentación en depósidos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino a sido criado 12 meses en barrica de roblefrancés y americano, con dominio del roble americano sobre el francés y completa su envejecimiento durante un periódo de 7 a 12 meses en botella. Rojo cereza con destellos dorados. Aromas a frutas rojas maduras, madera fina y especias. Fresco, suave, con los clásicos sabores del Rioja.